Pogledajte meni

Chef table

Menu od 6 slijedova po izboru sefa kuhinje

 

 

Para picar (Tapas)

Sojin list sa brancinom i rizom te dodatkom djumbira

Quesadilla sa piletinom, kukuruzom, bijelim grahom i paradajzom

Baby lignja i sipa

Gyoza patka sa zeljem, sampinjonima i mrkvom

Hobotnica

Tofu

 

 

Ceviches

Brancin

Tuna

Hobotnica

Sparoga

Hobotnica

 

 

Tartar & Carpaccio

Govedji tartar

Tuna tartar

Hobotnica

Carpaccio od grdobine

Carpaccio od hobotnice